20st kippendijen
10g tijm
50ml zonnebloemolie
3 teentjes knoflook
1st rode peper
1g cayennepeper
2g komijnpoeder
2g korianderpoeder
zeezout
Blender de olie, knoflook, pepers, cajun peper, komijn en koriander, in de keukenmachine tot een marinade. Vermeng de marinade met de kip en de tijm. Braad de kip vervolgens gaar in de oven op 180 graden.
Maak het geheel op smaak met zeezout.